Sippytail Coffee, sıradan bir kahve markası değil; bir his, bir sadakat hikayesi ve duyusal deneyimdir.Kökeninde minik bir dostun içtenliği, paketinde özenle seçilmiş nitelikli Arabica çekirdekleri var.Her yudum, doğaya duyulan saygıyı, hayvanlara gösterilen sevgiyi, gerçek kahveyle kurulan bağı taşır.
“A Loyal Roast” bizim için karakteri olan, samimi, sürdürülebilir bir yaşamın şifresidir. Sippytail’le masaya sadece lezzet değil, farkındalık, sadelik ve güçlü bir bağ da gelir.Eğer sen de kahveyi geçiştirilecek bir mola değil, kendine ayrılmış anlamlı bir an olarak görüyorsan, aramıza hoş geldin.
Gerçek kahve, hissettirir. Şimdi sen de hisset!
Hasat
Sippytail kahveleri, Latin Amerika’nın yüksek rakımlı çiftliklerinden özenle seçilen %100 Arabica çekirdeklerle hazırlanır. Doğanın cömertliğini sadakatle harmanlayan Sippytail, kahveseverlere karakterli ve saf bir lezzet sunar.
İşleme
Sippytail’da kahve çekirdekleri, doğadan gelen tazeliği ve karakteri kaybetmeden özenle işlenir. Her kiraz, ya güneşle kurutularak ya da berrak suyla yıkanarak doğal kimliğini korur. Çünkü bizim için kahve, sadece bir tat değil; toprağın, güneşin ve yağmurun sadakatle taşınan hafızasıdır.
Kavurma
Sippytail’da her kahve çekirdeği, doğasına en uygun derecede kavrularak kendi karakterini korur. Bu süreçte amaç, kahvenin ne zaman “hazır” olduğunu duymak ve ona fazlasını yüklememektir. Çünkü bizce kavurma, bir teknik değil; sadık bir lezzeti ortaya çıkaran ustalıktır.
Öğütme ve Paketleme
Sippytail’da kahve çekirdekleri, tazeliğini kaybetmeden özenle öğütülür ve aroma kaybı olmadan paketlenir. Amacımız sadece lezzeti değil, kahvenin karakterini de korumaktır. Her paket, bir fincandan fazlasını; sadık bir dostun sıcaklığını taşır.